中國(guó)八大“特色”調(diào)味品,都是上好調(diào)料,離開(kāi)本地卻很少人吃
調(diào)味品的出現(xiàn),讓菜肴的烹飪變得更簡(jiǎn)單一些。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,最開(kāi)始人們需要用豬骨、雞骨等材料熬出高湯,后來(lái)有了濃湯寶,只要把濃湯寶化開(kāi)就能得到一碗味道不錯(cuò)的高湯。
常使用的調(diào)味品,實(shí)際上是種菜的好東西,有些人還不知道
現(xiàn)在很多農(nóng)民種植蔬菜的時(shí)候,會(huì)依賴化學(xué)產(chǎn)品。蔬菜招蟲(chóng)子了,他們就會(huì)噴灑農(nóng)藥。蔬菜營(yíng)養(yǎng)不夠了,他們會(huì)撒化肥。
千億調(diào)味品市場(chǎng):廣闊天地,大有可為
“開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶”,其中調(diào)味品就占據(jù)一大半,足見(jiàn)其地位。近年來(lái),調(diào)味品市場(chǎng)增速顯著,規(guī)模已至數(shù)千億。
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